空腹時
オススメのお茶…番茶、焙じ茶
濃いお茶は胃を刺激します。カフェインが少なく軽い口当たりの番茶や焙じ茶が向いています。
食後
オススメのお茶…中・上級煎茶
食後には、虫歯菌の増殖を抑えたり、食中毒を予防するカテキンが多く含まれている、中・上級煎茶がオススメです。
油っこい料理の後
オススメのお茶…焙じ茶
口の中のべとつきが消え、さっぱりします。
寝る前やご年配の方・赤ちゃん
オススメのお茶…番茶、焙じ茶
寝る前やご年配の方には、カフェインの少ない番茶や焙じ茶が無難です。赤ちゃんには、番茶や焙じ茶をさっと淹れた物や、出がらしをさました物が最適です。
出典：（社）日本茶業中央会「日本茶スタイルブック」 |
