家族みんなが一緒に楽しめる、おいしい介護食レシピをご紹介します。

豆腐・豆類類

215.麻婆里芋

あっさりとした鶏肉を使った麻婆里芋です。

208.おぼろ豆腐ともずくの酢の物

さっぱりとした酢の物が定番のもずくです。

205.そら豆と新生姜の佃煮

塩ゆでしたそら豆と新生姜を甘辛く炊き上げて常備菜にします。

204.そら豆と桜えびのお粥

そら豆のお粥に、炒った桜えびをすりおろしたふりかけを添えて。

177.豆腐とあさりのお粥

あさりのお出汁のきいたお豆腐のお粥です。