家族みんなが一緒に楽しめる、おいしい介護食レシピをご紹介します。

① ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。

② 杯数分の茶葉を温めたティーポットに入れます。

③沸騰したての熱湯を杯数分注いでフタをします。

④砂時計やタイマーで時間をはかり、しっかり蒸らします。

⑤ティーポットの中をスプーンでひとかきし、茶こしで 茶殻をこしながら濃さが均一になるように注ぎ分けます。

ティーカップで手軽に

① 温めたティーカップに沸騰した熱湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れます。

② ソーサー（受け皿）などでフタをして蒸らしてから、ティーバッグを取り出します。

ティーポットでたっぷり

① 温めたティーポットに、杯数分の沸騰した熱湯とティーバッグを入れます。

② フタをして蒸らしてから、ティーバッグを取り出します。

蒸らし時間はティーバッグによって異なります。

ティーバッグは強く振ったり絞ったりせずに、しっかり蒸らしましょう。