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鶏団子に、しっかり煮込んだ白菜を餡のように絡めていただきます。
ねっとりとした里芋とベーコンの組み合わせで、短時間でもコクのある仕上がりです。
かぼちゃのトロミで仕上げた飲むサラダのような冷製スープは、暑さが厳しい時期の常備菜としてもオススメです。
すりおろしたかぶと大和芋を使ったふわふわのすまし汁です。
きゅうりを冷製スープに仕上げました。スープの素を作っていただく直前に仕上げます。牛乳は食べる直前に加えた方がフレッシュな味わいで楽しめます。