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焼き鮭もタルタルソースを絡めて食べることでしっとり食塊が作りやすく食べやすくなります。
お刺身用のサーモンを、バター醤油の炊き込みご飯にしました。
あっさりとした鷄胸肉を使って火を使わず電子レンジで仕上げます。
オクラの粘りでまぐろをまとめて食べやすくします。
えびとはんぺんをフードプロセッサーにかけて焼き上げました。
